Ingredientes:- 1 kg. de polvilho doce
- 2 copos de farinha de trigo (copo americano, ou xíc. de chá)
- 2 copos de açúcar (cheios)
- 1 copo de óleo (raso)
- 6 ovos ou mais
- 2 colheres de margarina
- 1 pacote de 100 gr.de coco ralado
- 1 colher de pó royal
- 1 pitada de sal
- leite até dar o ponto de enrolar
Modo de Fazer:Sovar bem a massa, enrolar as bolachas, fazendo enfeites com a faca, assar em forno brando, sem deixar corar (pode queimar), por aproximadamente 10 min, retirar da fôrma de imediato com a ajuda de uma espátula ou garfo (pode grudar)
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